Páscoa: truques de cozinha saudáveis para não prescindir de nada
Dos assados aos doces, conheça as dicas para comer todas as iguarias de que mais gosta, sem comprometer a saúde.
Obesidade: porque é que o excesso de gordura é tão prejudicial?
Na origem de várias doenças, porque é que a gordura acumulada no corpo pode fazer tanto mal à saúde? O coordenador do Centro de Tratamento de Obesidade do Hospital Lusíadas Porto explica.
Dieta DASH e a Hipertensão Arterial
A dieta DASH, do inglês Dietary Approaches to Stop Hypertension, tem sido um dos padrões alimentares com melhores resultados em saúde.
Edulcorantes: são melhores do que o açúcar?
O desenvolvimento de doenças crónicas metabólicas associado a uma elevada ingestão de açúcares poderá ter contribuído para um maior consumo de edulcorantes.
Quais as principais interações na absorção de nutrientes?
Os micronutrientes são compostos orgânicos (vitaminas) e inorgânicos (minerais) essenciais ao normal funcionamento do nosso organismo, obtidos através da alimentação.
Iodo: qual o seu papel no organismo e como obtê-lo
A deficiência de iodo é um problema de saúde pública a nível mundial. Saiba qual a sua importância no organismo e como garantir uma ingestão adequada.